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光明问题奶酪被下架谨防换了马甲重来
大江网 2012-09-19 08:10

  光明牌“小小光明宝宝奶酪(宝宝杯)”,被发现配料中含有卫生部规定禁放的乳矿物盐,9月初,此款食品于全国范围内下架,光明称将更换包装后于10月底重新上市。(2012年09月18日京华时报)

  光明奶这次出现的问题,原因比较复杂,是食品标准问题,还是监管出了问题,还是企业的诚信出了问题,应该有个详解,作为光明奶宣称此种产品通过检验,更换包装重新上市,难道是仅仅光明奶的马甲有问题?

  光明奶这次所出现问题,其宣称是包装说明中出现了违禁食品原料,名叫乳矿物盐的东东,专家说这是新资源食品,因为不符合国人的饮食习惯,以及长期食用后有没有副作用还不得知,出于保护弱小的婴幼儿,而被卫生部明文禁用。可见,这是一种特种保护,即使如此这是一起违背国家安全生产的规定的案例,并不是向“眼花法官”那样,仅仅在包装用词上出现错误,光明奶岂可下架更换包装了之,应该向社会解释为什么会出现这种严重的违背行业规定和自律的行为。

  光明奶显得很大度和从容,轻松地说此产品没有违禁添加,并且通过检验,法治社会需要证据,那么请问光明奶是被谁家检验的,又是怎么检验的?检验的结果不能由你光明奶来公布。这又涉及到药品食品监督部门的作为,这么一起影响广发的食品质量事故,为什么看不到监管部门的声音,号称上半年对光明奶检验600余次的上海质检部门,难道视如无睹。也正是这个怪现象,才导致我国食品问题屡禁不止。

  三是光明奶的企业信誉遭遇严重危机,如何公关拭目以待。上月底光明乳业总裁郭本恒在中国乳制品工业协会第18次年会上称“现在国家对乳制品的抽查已经到了无以复加的程度”、“这么抽(查)会抽死人啊”。他介绍,去年国家抽查光明乳业4553次,折算下来是抽查了几十万个指标,没有一个不合格。而今年上半年也已经抽查了2600多次。并宣称,中国乳企生产硬件配备世界领先,管理水平、检测手段、质量控制等都很先进,不应妄自菲薄。看来这完全是一个著名企业家对社会的信口雌黄,郭总裁这番高论还在余音绕梁,自己麾下的产品就已经全国下架,多么具有说服力,中国的企业、企业家的道德诚信,可能比起产品更黑。

  由此看来,光明奶产品下架,问题多多,不是光明奶那般轻描淡水,换了包装重来的演戏,他涉及的食品法规落实、产品监管、企业诚信诸多问题,如果光明奶及其监管部门不深刻反思,谁能保证卷土重来的产品就会是安全健康的?(肖勇)

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来源: 大江网
编辑: 吴敏
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